正常的牙齦是呈粉紅色的，富有彈性且堅韌，刷牙時是不會出血的。但是當你出現間歇性的還是連續性的，少許的還是大量的，自發性出血還是受外界因素刺激出血的，都代表著你的牙齦狀況很不好。原因從大到細節，牙齦出血→牙齦炎癥→牙結石對牙齦刺激→牙菌斑滋生造成牙齦炎癥→口腔衛生環境。
刷牙出血、牙齦紅腫、疼痛，這種情況幾乎人人都有過，在疲勞、生活不規律，刷牙潦草時更容易出現。大多數人牙齦出血是因為上火或者少吃蔬果缺乏某種維生素，而出血較為頻繁的朋友要多注意了。
其實，雖然長期嚴重缺乏維生素C確實會導致牙齦出血紅腫(過去遠航船員所患的“壞血病”即是這個原因)，但除非一連兩三個月都不吃蔬菜水果牛奶等含有維生素C的食物，否則，除了極少數人是由于血液病等全身疾病，絕大多數牙齦出血都是牙齦炎的表現。
健康的牙齦應該是粉紅色、有光澤的，質地堅韌，牙齦溝只有2-3毫米;而發炎的牙齦則會顏色變紅變深、腫大疏松，很容易出血，牙齦溝(牙齦與牙頸部連接處形成的空隙)也會加深。
牙齦炎實際上就是最輕微的牙周病，其炎癥只侵犯牙齦組織，不侵犯其他牙周組織，它主要是由于牙齦周圍、特別是牙齦溝內的牙菌斑所導致的炎癥反應。
習慣早晚刷牙及使用牙線清潔牙縫，尤其是在睡前，可以清除牙菌膜，減少在睡覺時牙菌膜的積聚。每6個月至1年，定期往牙科醫生處清潔牙齒，預防牙菌膜變成牙石，及清除在牙齒上已形成的牙石。 02使用軟毛牙刷 用軟毛牙刷刷牙齦及舌頭，對牙齦很有好處。刷牙齦邊緣：刷牙時不要忽略容易堆積牙垢的牙齦邊緣，將牙刷傾斜45度角，由內向外刷，清除食物殘渣盡量不碰傷牙齦，如此可預防牙齦發炎。輪流使用兩支牙刷：輪流使用兩支牙刷的好處在于可以使另一只有時間完全風干，從而減少細菌滋生的幾率，這對牙齒的健康非常重要。 03給牙齒補鈣 牙骨疏松容易導致牙齦炎，可以多吃含有鈣質的食物，來強化骨骼。 04經常使用漱口水 漱口水可以幫助你清除牙垢，對牙齒健康很有幫助，建議每次吃東西后一定要漱口。 05戒煙戒酒 煙和酒會流失保持口腔健康所需的維生素及礦物質，要想有健康的牙齒，必須戒煙和酒。 06多吃生蔬菜 生蔬菜含有很多纖維素，能幫助清潔及刺激牙齒及牙齦以避免牙齦炎。 07看牙醫 牙齦痛、牙齦流血、長時間口臭、牙齒松動、都是牙齦炎的征兆。若置之不理將信心可能導致更嚴重的牙周病，所以必須盡快看牙醫。 01牙齦炎的飲食忌食辛辣刺激食品 如辣椒、大蒜、咖喱等刺激食品，可使疼痛加重，炎癥進一步擴散。 02忌食硬質食品，硬質食品咀嚼時可使牙齦損害、出血，使病情更不易恢復，如松子、山核桃、香瓜等。 03忌食煎、炸、烤食品，油煎、炸、烤食品不利于咀嚼，易損傷牙齦，加重出血，故油煎排骨、魚塊等不宜食用。 04牙齦炎的飲食忌飲酒，酒精可刺激局部炎癥，使疼痛增劇，故忌飲。 05忌食酸、甜食品，酸甜食品可刺激牙齦，不利于疾病的康復。